Öğrencilerimize iyi düzenlenmiş hijyenik mutfaklarda hoş ve lezzetli yiyecekler hazırlamayı ve mutfak ekipmanlarını doğru bir şekilde
kullanarak yemek yapmayı öğretmektir. Öğrenilen yemekleri doğru bir şekilde göz zevkine uygun olarak servise hazırlama tekniklerini
öğreterek sofra düzeni yemek kurallarını bilmelerine ve uygulamalarına yardımcı olmak için Yemek Sanatları kulübümüz faaliyetlerini gerçekleştirecektir.